クリスマス
仕事終わって、寒さを感じる中、足早に高原さんのサロンに向かいました。 いつものようにお出迎えしていただき、至福の時間が始まります。 肩凝り、頭痛の不調が続き、おそらく環境の変化によるものなので、慣れていくしかないです。 サロンにクリスマスを感じるコーナーがありました。 12月という気がしないので、クリス...
夕飯はすき焼きでした。
在宅の日は1時間早く始業するので、17時に終了。通勤時間がないので家族で食事できる日に合わせての献立だったようです。
父の畑で採れたてのネギをたっぷり入れて、生麩、焼き豆腐、糸こんにゃく、マイタケと煮込みます。
すき焼きの素を買い忘れた!とのことで、クックサイトで調べたら、材料のみりんがほぼナシ💦
砂糖で調整し、少し薄めの味付けで美味しくできました。
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お肉は300gとのことで一人当たり100g。
少し多いかな…というくらいで、美味しくいただきました。
体重増加気味なので、白飯はナシにしました。