レモンフィズ
ハーブゼラニューム「レモンフィズ」です。 レモンの香りのするゼラニュームで、ハーブティーやポプリ、クッキーなどお菓子の風味付けにも利用できるそうです。 日当たりの良い場所を好み、暑さと多湿は苦手なので夏は乾燥気味にして日陰で管理をし、 水やりは表面が乾いたらたっぷりと水をあたえると良いそうですよ 「レ...
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キッチンに立ち続ける事が多い。
食器類は食洗機にお任せだが、お鍋やボールなどは手洗い。おかず作りに時間が。
好きな植物達が近くにあると…気分も↗️
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人参の葉みたい?フローレンスフェンネル
特徴は、さわやかな香りとほのかな甘み。
葉はやわらかく繊細。お料理にちょこんと飾るととっても涼しげできれい。
葉はセロリに似た食感の白いバルブは、煮て、焼いて、生で、色々なレシピが楽しめる
小さな黄色い花は、切り花としても楽しめ、多年草で育てやすい
私は食べるより花に惹かれて買いました
https://www.b-ishiki.com/salon/detail/violus
↑明日は久々に伺います。楽しみです