HAERA
名古屋に新しくオープンしたHAERAに初めて入りました。 ハイブランドが入っているので高級感があります。 エスカレーターで上がって、映画館の下にあるテラスに行ってみました。 向かいに中日ビルが見えます。 中日ビルもできた頃は人でいっぱいでした。 HAERAのスイーツは、テレビで紹介していたお店や、おそらく名古屋初...
![]()
昨日の夕飯はおでんでした。
寒い季節はおでんが美味しい季節ですね。
いただきもののメチャ大きな大根、畑の里芋はかなり火が通って柔らかいです。
こんにゃくもおでんの定番。
しっかり味付けしてあるのに、私は味噌をかけて食べます。
赤味噌大好きなので、味噌ダレは欠かせません。
ゆで卵は半分に箸で割って、黄身の上にもかけて食べます。
2日目の大根は更に柔らかくて、お箸では持てないくらいトロトロです。