クリスマス
仕事終わって、寒さを感じる中、足早に高原さんのサロンに向かいました。 いつものようにお出迎えしていただき、至福の時間が始まります。 肩凝り、頭痛の不調が続き、おそらく環境の変化によるものなので、慣れていくしかないです。 サロンにクリスマスを感じるコーナーがありました。 12月という気がしないので、クリス...
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父の畑のじゃがいも🥔でポテトサラダを作りました。
ほぼ失敗なく作れる簡単お惣菜です。
卵🥚はじゃがいもと一緒に茹でて、沸騰してから10分ほどが目安。
ジャガイモも茹で上がって、一旦ザルにあげてから戻して水分を飛ばします。
この作業は大事ですね。
彩りににんじん🥕を入れて、お野菜3種類が入ったポテトサラダが完成!
玉ねぎ🧅を入れても良いですね👍