ランチ
先週末、姉と姪2人と、ランチしました。 人気のお店なので、予約しておきました。 入れ替え制のようで、13時前に着いたら駐車場がいっぱいでしたが、お店を出る人が多く、お店の方は片付けで忙しそうです。 前菜、サラダ、パン、パスタに、デザートを付けました。 パスタとデザートは選ぶのに迷いました。 ここはランチも...
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父の畑のじゃがいも🥔でポテトサラダを作りました。
ほぼ失敗なく作れる簡単お惣菜です。
卵🥚はじゃがいもと一緒に茹でて、沸騰してから10分ほどが目安。
ジャガイモも茹で上がって、一旦ザルにあげてから戻して水分を飛ばします。
この作業は大事ですね。
彩りににんじん🥕を入れて、お野菜3種類が入ったポテトサラダが完成!
玉ねぎ🧅を入れても良いですね👍