ししゃも
以前、ししゃも食べたいな、という話をしたのを思い出し、スーパーで買いました。 さぁ何で焼こうか…。 グリルは使ってないからトースター焼きかな。 と考えながらふとクッキングアプリを見たら南蛮漬けが載ってました。 ハードル高いけど、にんじん、玉ねぎ、ピーマンがあるから材料はバッチリ。 レシピは野菜は生のままで...
![]()
父の畑のじゃがいも🥔でポテトサラダを作りました。
ほぼ失敗なく作れる簡単お惣菜です。
卵🥚はじゃがいもと一緒に茹でて、沸騰してから10分ほどが目安。
ジャガイモも茹で上がって、一旦ザルにあげてから戻して水分を飛ばします。
この作業は大事ですね。
彩りににんじん🥕を入れて、お野菜3種類が入ったポテトサラダが完成!
玉ねぎ🧅を入れても良いですね👍