◎スタート/2023年10月19日
◎スタート時の体重/55.8kg
〈 37日目 今朝の体重/51.2kg〉
−4.6kg 残り5.2kg
↓
◎終了/2023年12月19日
◎目標体重/46kg
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こんばんは🌉
しーです☺️
今週から夜お鍋生活始めましたが、4日目の今日は《味噌キムチチゲ鍋》です🍲
ールールー
⚫︎基本はお肉、🐟、豆腐のタンパク質を使って
⚫︎野菜は白菜、長ネギ、水菜、もやし、きのこ類、小松菜やほうれん草、春菊 等
(香りのある野菜はストレスに効果あります)
⚫︎昆布出汁か、白だし
⚫︎薬味は大根おろし、おろし生姜、小ネギ、唐辛子。
変わり種で、パクチーやゆずなんかもいいですね。
⚫︎野菜:たんぱく質を4:1〜5:1で調整してください。
《味噌キムチチゲ鍋》

ー材料ー

具材👇
・鶏むね肉
・絹ごし豆腐
・白菜
・長ネギ
・えのき
・しいたけ
・しらたき
・小松菜
・水菜
・キムチ
だし汁・味付👇
・かつお枯れ節
・昆布
※昆布はだしだけではなく食べられるように、むすび昆布を使っています。
・にんにく
・生姜(皮付きですりおろし)
・みそ
・唐辛子
ー作り方ー
①具材は、それぞれ食べやすい大きさに切っておく。
②フライパンに少量のごま油、生姜、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立てばネギを入れて炒めます。
③鍋に水、昆布、かつお枯れ節を入れて煮立たせたら、②を入れる。

④具材をすべて入れて火が通ったら、味噌と唐辛子を入れて完成(追いキムチすると香りが増します)

💡💡藤井さんからのワンポイントアドバイス💡💡
①ー小松菜ー
秋から冬が旬!
消化吸収を促してくれます。
美肌効果も。
この時期はおひたしなどで、毎日食べて欲しいお野菜です。
②ー鶏肉ー
ダイエットモニター中は皮はとりましょう。
カロリーが30〜50%カットできます。
脂質は多いけど、コラーゲンも豊富なので、ダイエットモニター終了後はからだと相談しながら食べてもよいと思います。
③ー豆腐ー
言わずと知れた大豆製品。
低カロリー、高タンパク。大豆イソフラボン。
ダイエットにも、女性にも嬉しい食材です🥰
④ー水菜ー
食感を損なわないように、最後にいれましょう。
シャキシャキを残すことで、栄養を効率よく取り入れられて、よく噛んで食べるようになるので、食べ過ぎにも効果的です。
⑤ーきのこー
低カロリーで栄養満点💯❗️
お通じの改善にも嬉しいです。
旨みもあるので、いいお出汁になります。
⑥ー白菜ー
低カロリーで栄養満点💯!便秘改善にも効果😊
白菜のビタミンCは茹でるとスープに流れ出てしまうので、スープも美味しくいただきましょう😋
⑦ーしらたきー
カロリーも少なく、腸のお掃除をしてくれます。
ローカロリーだからと 食べ過ぎると、栄養が偏ったり、逆に便秘になることもあるので、ほどほどに。
⑧ーキムチー
言わずと知れた 発酵食品です。腸内環境を整えてくれ、からだを中から温めてくれます。
💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡
今日は葉物たっぷりめでよく噛んで小さくしてから飲み込みました👄
引き続き、便通が良くなるきのこもたくさん入れました😋
そして、履きたいスキニーを履いてみました👖
途中経過👇

まだボタンはとまりませんが、お尻で止まってしまっていたのがウエストまでもっていくことが出来ました✨
最終日にはボタンもとめて、太もも、ふくらはぎがちょっと余るくらいまでもっていきたいです✊

そのために今日もマッサージ・ストレッチ頑張ります🙌

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