◎スタート/2023年10月19日
◎スタート時の体重/55.8kg
〈 18日目 今朝の体重/53.6kg〉
−2.2kg 残り7.6kg
↓
◎終了/2023年12月19日
◎目標体重/46kg
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こんばんは🌃
今週は「発酵食品」weekですが、4日目の今日は「きのことチーズのホイル焼き」をご紹介致します😊
《発酵食品》
みそ、しょうゆ、酢、酒粕、麹、ぬか漬け、キムチ、納豆、ヨーグルト、チーズ
このうち使うのは「みそ」と「チーズ」です!
作り方等はこちら😁👇
■きのことチーズのホイル焼き■

ー材料(1人前)ー

・お好きなきのこ…100g程度
※今回は舞茸、エリンギ、しめじを各30g前後使いました。
・チーズ…10g程度(お好みで増やしてください✨)
・かつおぶし(かつお枯れ節削り)…3〜4g程度
・みそ…小さじ1程度
・豆乳(牛乳でも◯)…みそがのびるくらい
・塩コショウ…少々
※すべての分量がお好みで曖昧ですみません💦
味付はすべてお好きな分量で作っていただいたら良いかと思います🙆✨
ー作り方ー
①みそを豆乳でのばします。
②オーブントースターの天板の上にアルミホイルをひき、きのこを食べやすい大きさにして並べます。
③②にほんの少し塩コショウをふって、①をかけて、チーズも全体に乗せます。

④アルミホイルを閉じて包み、オーブントースターで10分焼きます。
※お使いのレンジで焼き足りなければ再度時間を足して焼いてみてください😊
⑤包んだアルミホイルを開けて、かつお枯れ節をかけて完成✨
◯きのこは100gも食べればすごく満腹になります🍄
みそやチーズ、かつお節がどれも濃厚な味にしてくれるものなので、満足感も出ます🙌
【藤井さんからのワンポイントアドバイス①】
💡かつお節は名称が、「かつお(本)枯節けずりぶし」と記載されているものが発酵食品になります。
「あらぶし」というのは発酵食品にならないので 選ぶときは気をつけてくださいね。
※上記に記載されているように「かつお枯れ節けずり節」を買うように気をつけました🛒


【藤井さんからのワンポイント②】
💡チーズも発酵食品ではありますが、とけるチーズなどのナチュラルチーズは脂質や塩分も多いので、おいしいですが、食べ過ぎないようにしてくださいね。
【藤井さんからのワンポイントアドバイス③】
💡きのこは低カロリーだし、食物繊維も豊富。からだによい栄養もいっぱいです。ダイエットにもってこいですが、糖質や脂質、たんぱく質は足りないのでそれを補える組み合わせで食べるといいです☝️
◯きのこは低カロリーなのに満腹になるのでダイエット中にはもってこいです👏
毎日足痩せ中心のマッサージやストレッチをしていますが、顔の浮腫みや全身の血流を良くするために鎖骨まわりもマッサージしています✊

なんだか顔が浮腫んでいるな〜と思ったら是非やってみてください✨
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「KAIZENBODYは女性専門のエステサロンです。
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