焼き芋
セントラルパークの八百屋さん、カネ井青果さんで焼き芋を買いました。 並んでるのを見たことはありますが、買ったのは初めて。 1本150円で、1人3本まで購入できます。 3本買っちゃちいました。 帰って1本はそのまま食べて、1本は温めて直してアイス添えにしました。 デザート皿がなく、ティーカップです。 アイスがすぐに...
冷蔵庫にジャガイモが残ってたので、ポテトサラダを作りました。
中身は、にんじん、玉ねぎ、ハム、ゆで卵、きゅうりと、最後にツナ
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レシピにはゆで卵が入っているものは少ないですが実家の時の作り方が身についてて、ジャガイモと一緒に茹でます。
沸騰してから弱火で12分。
卵もいい具合です。
にんじんと玉ねぎはレンチンしておきました。
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今日の夕飯と、明日のおかずです。