スイカ
姉の家からスイカをお裾分けしてもらいました。 畑で採れた立派なスイカです。 スーパーでカットスイカを買ったくらいで、今年初てす。 甘くてみずみずしく美味しいです。 ん? 種がなかった気がする 種無しスイカかしら。 主人は宮古島で買った雪塩(パウダー状の塩)をかけて食べてました。 カットしてタッパーに入れて...
昨日、四日市の叔母の家に行きました。
帰りにたたきマグロをいただき、今日の夕飯にどんぶりを作りました。
寿司メシのリクエストがあり、酢がない!と思ったら、姉にもらった『かんたん酢』だけでできました。
普段はお漬物に使うのですが、酢飯に使えるとは万能です。
山芋とオクラを添えて、わさび醤油でいただきました。
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普段は刺身を買う機会がないので、美味しくいただきました。