DIY
シューズラックの下の空きスペースに靴を置いていましたが、直置きしていたので、可動式の台を作りました。 と言ってもワイヤーラックにキャスターを付けただけですが…。 材料は100均、合計660円+結束バンド。 可動式なので掃除しやすいです。 まだまだ整理すべき場所がたくさんあり過ぎて、時間がかかりそうです。
今日の夕飯は、厚揚げの豚肉巻き(チーズ挟み)
インスタで見て、良さそうなメニューですが、うる覚えなので半ば勘です。
厚揚げに切り込みを入れてスライスチーズを入れて、豚肉で巻きます。
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レシピには大葉も入ってましたが、スーパーで買ったはずの大葉が見当たらず、カゴに忘れてきたかな。
見た目はガッツリお肉ですが、半分以上は厚揚げです。
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味付けが少し薄くて、味噌だれが合って、ちょうど良かったです。