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筍ご飯
2026/05/02

友達のご主人の家で採れた筍をいただき、炊き込みご飯第二弾を作りました。

前回は下茹でをしてそのまま入れましたが、今回は味付けしてみました。

こんにゃくとアゲを加えて煮ます。

4合のお米に対して少し具が多いですが、豪華な炊き込みご飯です。

主人は白いご飯を好みますが、私は断然炊き込みご飯派です。

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