グリーン
キッチンカウンターの上のダクトレールが活用できてないまま1年が経とうとしてます。 ライトをつけたいのですが、これ!というものがなく、見つかっても予算的に…となり見送りでした。 リビングの緑が増えてきて、キッチンも緑を増やしたい、でも食卓近くなのでリアルグリーンは避けたいし…ということで、フェイクグリーン...
週末のおもてなし料理は、他にポトフを作りました。
コンソメで煮込むだけですが、前日妹が、『ポトフのキャベツは炒めると良い』と言っていたので、そのようにしました。
ウィンナーとブロッコリーは後から入れるので、先にじゃがいも、玉ねぎ、にんじんをしっかり煮込みます。
コンソメだけでは少し物足りないので塩胡椒で味をしめます。
美味しく仕上がりました。
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カレーやシチューより簡単で、鍋の洗い物が楽なのがいいですね。