2週間
新しい職場の仕事が始まってから2週間経ちました。 今までとは違う職場環境で、慣れてくれば働きやすいかなと思ってます。 今日は日差し強かったですが、狭いオフィスにこもってたので、お昼は屋上テラスでお弁当食べました。 15分経って暑くなってきて、日焼けも気になります。 お弁当用に買った抗菌シートが可愛いです...
週末のおもてなし料理は、他にポトフを作りました。
コンソメで煮込むだけですが、前日妹が、『ポトフのキャベツは炒めると良い』と言っていたので、そのようにしました。
ウィンナーとブロッコリーは後から入れるので、先にじゃがいも、玉ねぎ、にんじんをしっかり煮込みます。
コンソメだけでは少し物足りないので塩胡椒で味をしめます。
美味しく仕上がりました。
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カレーやシチューより簡単で、鍋の洗い物が楽なのがいいですね。