スイカ
姉の家からスイカをお裾分けしてもらいました。 畑で採れた立派なスイカです。 スーパーでカットスイカを買ったくらいで、今年初てす。 甘くてみずみずしく美味しいです。 ん? 種がなかった気がする 種無しスイカかしら。 主人は宮古島で買った雪塩(パウダー状の塩)をかけて食べてました。 カットしてタッパーに入れて...
週末、義理の妹が我が家に遊びに来てくれたので、簡単料理でおもてなししました。
味が薄いか心配したチキンナゲット(風)が意外と好評でした。
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鶏ミンチと豆腐、コーンです。塩胡椒をふって、バジルオリーブオイルで焼きました。
それでも味が薄かったですが、人によりけりですね。
塩分少なめを心がけてますが、美味しく食べるには調味料も必要です。