スイカ
姉の家からスイカをお裾分けしてもらいました。 畑で採れた立派なスイカです。 スーパーでカットスイカを買ったくらいで、今年初てす。 甘くてみずみずしく美味しいです。 ん? 種がなかった気がする 種無しスイカかしら。 主人は宮古島で買った雪塩(パウダー状の塩)をかけて食べてました。 カットしてタッパーに入れて...
冷蔵庫内の食材をできる範囲で一掃しました。
肉類でなかなか出番がなかったミンチの残りと、なんとなく買ったピーマンで、肉詰めができました。
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肉の味付けは、ハンバーグ用に買ったナツメグですが、出番がありません💦
少し薄味だったので、もうひと工夫が必要でした。
ケチャップやチリソースで何とか美味しくなりました。
ピーマンから肉が外れることなく焼けたので、レパートリーに追加です。