生春巻き
毎日夕飯は何にしようと考える日々。 以前作った春巻きはイマイチ上手く巻けなくて、次に作る機会がなかったですが、姉に勧められて買ったチリソースが美味しいんです。 唐揚げにも合うみたいですが、うちは揚げ物はしないので(そのうちやるのかな)まだ残ってて、なので第二弾です。 前回よりも水に浸す時間を短くして、...
姉に蓮根をもらったので、冷蔵庫のにんじんときんぴらを作りました。
味付けは醤油、みりん、酒の、基本の味付け3種類ですが、七味唐辛子がないので少し物足りなかったです。
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かと言って醤油を足すと塩分増えるので、味の調整が難しいです。
残りはお弁当のおかずに入れました。
冷めても美味しい味付けができるようになるといいなと思います。