鶏むね肉

私が夕飯を作れない時は、下ごしらえだけしておきます。 鶏むね肉の味噌漬けは我が家の定番です。 味噌は義妹の手作りで、お酒で伸ばして砂糖を少し入れます。 最近はここに生姜をすって入れます。 これだけで充分な味付けなのですが、主人は味変しちゃうんです。 薄味なら仕方ないのですが、生姜が効いてて寧ろ濃い目の味...

松竹梅

今日は、名古屋栄まで電車で行きました。 と言っても行きは徒歩で。 途中、四間道（しけみち）経由で行きました。 四間道は、写真を撮る人が多く、古い建物が風情があるからかしら。 桜通に、梅が咲いていて、説明版を見ると『松竹梅』と書かれていました。   梅の隣りに松、下には竹（笹みたい）が植えてありました。 松の...

おかずカップ

100均に行った時に、おかずカップを買いました。 お弁当用です。 いつも無難なのを買いますが、遊び心で選んでみました。 まだ使ってなくて、こっそりしまってます。 作り置きのおかず少なくなってきたので、週末いろいろ作る予定です。 仕事でいろいろあったので、週末リフレッシュしたいです。   ブログ投稿が間に合わな...