おかずカップ
100均に行った時に、おかずカップを買いました。 お弁当用です。 いつも無難なのを買いますが、遊び心で選んでみました。 まだ使ってなくて、こっそりしまってます。 作り置きのおかず少なくなってきたので、週末いろいろ作る予定です。 仕事でいろいろあったので、週末リフレッシュしたいです。 ブログ投稿が間に合わな...
私が夕飯を作れない時は、下ごしらえだけしておきます。
鶏むね肉の味噌漬けは我が家の定番です。
味噌は義妹の手作りで、お酒で伸ばして砂糖を少し入れます。
最近はここに生姜をすって入れます。
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これだけで充分な味付けなのですが、主人は味変しちゃうんです。
薄味なら仕方ないのですが、生姜が効いてて寧ろ濃い目の味なのに…です。
元から薄味にしておいたほうがいいのかしらね。