路地裏イタリアン
なかなか会えなかった友達と、今年初めて会えました。 名駅の『路地裏イタリアン Principianti』で、通りから1本入った場所にあります。 コース料理は、前菜3つ、パスタ、メイン、パン、ドルチェ、コーヒーです。 お酒はやめて、ノンアルコール。 食後のドルチェまで美味しくいただきました。 お腹いっぱいで、楽しいひと...
白菜が冷蔵庫に残ってたので、何かできないかな…とクッキングアプリ見ながら作りました。
ツナ缶のあえものです。
![]()
火を使わず、白菜は塩もみします。
調味料は酒、ポン酢、胡麻油、すりごま等。
ポン酢の酸味が食欲を増します。
![]()
白菜じゃなくても、もやしやキャベツ等、お手頃なお野菜でもできそうです。
明日は何にしようかな。
毎晩の献立で悩ます。