モンブラン
時々利用する近所のパン屋さんがオープン4周年のイベントをされるとのことで、早起きして行ってきました。 8時オープンで7時半に着き、20名程並んでいました。 広くない店内なので、10組入ってからは徐々に入店です。 美味しいパンがたくさん買えました。 店を出て、ガレージでは絞りたてモンブランが販売されていたので、...
餃子を作りました。
1回目は小さい皮を買ってしまって、タネがギュンギュンな上に、タネが余ってしまいました。
2回目は大きめの皮で、なんとかできました。
今回は3回目。
お弁当や、おかずが足りない時用に、冷凍餃子にしました。
焼く前のものか、焼いたものか、いつ冷凍にするのがいいか迷い、焼いてから冷凍することにしました。
なので、全面に焼き目が付くように焼きました。
揚げ餃子のようになって、美味しくできました。