グリーン
キッチンカウンターの上のダクトレールが活用できてないまま1年が経とうとしてます。 ライトをつけたいのですが、これ!というものがなく、見つかっても予算的に…となり見送りでした。 リビングの緑が増えてきて、キッチンも緑を増やしたい、でも食卓近くなのでリアルグリーンは避けたいし…ということで、フェイクグリーン...
引越してから初めて餃子を作りました。
仕事から帰ってからは作れないし、前日作ると皮がベタつきそうなので、なかなか作る機会がなかったです。
配合は調べましたが、キャベツ多めです。
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そしてまさかの餃子の皮が小さい。
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実家で包んでだ時の感覚と違ってました。
当然具が余り、餃子はパンパン。
何とか焼けましたが、ちょっと水分が多くて(キャベツ塩揉みの水分)失敗。
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失敗は次に生かします。