ポトス
姉とホームセンターに行き、植物のコーナーも寄りました。 我が家はマンションなので、玄関には置けず、リビングにパキラが置いてあります。 姪からのお祝いで、温かくなってとても調子良いです。 他に観葉植物を置きたくて、たくさんあって迷いました。 コーヒーの木を手に取ったのですが、姉おすすめのポトスが手頃な大き...
引越してから初めて餃子を作りました。
仕事から帰ってからは作れないし、前日作ると皮がベタつきそうなので、なかなか作る機会がなかったです。
配合は調べましたが、キャベツ多めです。
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そしてまさかの餃子の皮が小さい。
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実家で包んでだ時の感覚と違ってました。
当然具が余り、餃子はパンパン。
何とか焼けましたが、ちょっと水分が多くて(キャベツ塩揉みの水分)失敗。
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失敗は次に生かします。