ポトス
姉とホームセンターに行き、植物のコーナーも寄りました。 我が家はマンションなので、玄関には置けず、リビングにパキラが置いてあります。 姪からのお祝いで、温かくなってとても調子良いです。 他に観葉植物を置きたくて、たくさんあって迷いました。 コーヒーの木を手に取ったのですが、姉おすすめのポトスが手頃な大き...
姉から蓮根をたくさんもらいました。
小振りなので、柔らかそう。
傷みが早いとのことで、ご飯に入れて炊き込みご飯や、お味噌汁を作りましたが、残りは煮物ようにカットしておきました。
あとはにんじんと鶏ムネ肉を追加。
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味付けはレシピを見て測り、あとは味を見ながら調節し、落とし蓋を買ってないのでアルミホイルで代用し、美味しくできました。
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