スイカ
姉の家からスイカをお裾分けしてもらいました。 畑で採れた立派なスイカです。 スーパーでカットスイカを買ったくらいで、今年初てす。 甘くてみずみずしく美味しいです。 ん? 種がなかった気がする 種無しスイカかしら。 主人は宮古島で買った雪塩(パウダー状の塩)をかけて食べてました。 カットしてタッパーに入れて...
週末の買い物で買った海老と海老マヨの素で、夕飯のおかずを作りました。
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海老の殻剥きと背わた取りは今朝在宅前に済ませて、続きは仕事終わって帰ってから。
片栗粉をまぶして焼いて、火を止めてソースと絡めるだけ。
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あっという間に完成です。
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ソースたっぷりで、野菜にもつけて食べました。手軽にできて美味しいので、リピします!