路地裏イタリアン
なかなか会えなかった友達と、今年初めて会えました。 名駅の『路地裏イタリアン Principianti』で、通りから1本入った場所にあります。 コース料理は、前菜3つ、パスタ、メイン、パン、ドルチェ、コーヒーです。 お酒はやめて、ノンアルコール。 食後のドルチェまで美味しくいただきました。 お腹いっぱいで、楽しいひと...
余った味噌汁と煮物を入れて炊き込みご飯を作りました。
具は小さくカットし、ツナ缶を入れて、にんじんを擦りながら入れます。
炊き込みご飯は炊き上がらないと味が分からないので、味付けの時点で重要です。
炊き上がりにツナの良い香りがしてきました。
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美味しい香りです。
混ぜて完成!
ご飯用とお弁当用に測り分けてラップにくるんで冷凍です。