路地裏イタリアン
なかなか会えなかった友達と、今年初めて会えました。 名駅の『路地裏イタリアン Principianti』で、通りから1本入った場所にあります。 コース料理は、前菜3つ、パスタ、メイン、パン、ドルチェ、コーヒーです。 お酒はやめて、ノンアルコール。 食後のドルチェまで美味しくいただきました。 お腹いっぱいで、楽しいひと...
おかずのレパートリーが少ないので、リピ作りのおかずは、野菜の豚肉巻き。
にんじんとブロッコリーの茎を茹でて、肉で巻きます。
味付けは焼き肉のタレに、すりりんごを入れてみました。
![]()
冷蔵庫に寝かせてあります。
適度な味付けが、吉と出るか凶と出るか…。
寒さは一旦治るのかしら。
まだ1月なので寒波は覚悟です。