景色
主人がとある手術で入院中で、今日腹腔鏡手術を無事に終えました。 病室から、うちのマンション近くにあるタワーが見えました。 11階なのでよく見えます。 このところお天気が良く、夕焼けも綺麗でした。 明日も用事を済ませてから面会です。 明日は食べられるはずなので、なにか美味しいスイーツでも買って行こうと思い...
おかずのレパートリーが少ないので、リピ作りのおかずは、野菜の豚肉巻き。
にんじんとブロッコリーの茎を茹でて、肉で巻きます。
味付けは焼き肉のタレに、すりりんごを入れてみました。
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冷蔵庫に寝かせてあります。
適度な味付けが、吉と出るか凶と出るか…。
寒さは一旦治るのかしら。
まだ1月なので寒波は覚悟です。