海老マヨ
週末の買い物で買った海老と海老マヨの素で、夕飯のおかずを作りました。 海老の殻剥きと背わた取りは今朝在宅前に済ませて、続きは仕事終わって帰ってから。 片栗粉をまぶして焼いて、火を止めてソースと絡めるだけ。 あっという間に完成です。 ソースたっぷりで、野菜にもつけて食べました。手軽にできて美味しいので...
寒波がやってきてます。
外は少しだけ雪が降ってますが、家の中は暖房なしで過ごせてます。
昨日の実家は寒かったですが、一軒家とマンションの違いを実感します。
地元の駅に着いたら、ほんのり雪が降った形跡がありました。
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明日の出社に影響ないといいですが、少し心配です。
お風呂でしっかり温まって、ぐっすり寝たいです。