ゆで卵

在宅前に、夕飯のおでんのゆで卵を作りしました。 今まで何度かゆで卵は作ってきましたが、蓋を開けてこんな状態なのは初めて。 最初から割れてたのか、途中で割れたのか…。 半熟卵にしようと、時間短くして火を止めたのに、こんなの見たことない出来だったので、残念。 大根はお米の研ぎ汁て柔らかく煮えました。もう一回...

美コインの有効期限？

いつものようにブログを書いて、きちんとコインが付いたかチェックしたら、有効期限が設定されてる！ いきなりですか… おそらく1年設定なのでしょうけど、既に切れてる時期の有効期限まで表示されてます。 肝心なのは、直近で切れてしまうコインがあるのか？ です。 せっかく貯めたコインが無駄にならないように、分かりや...

大根

明日は仕事終わって友達と会う予定なので、ご飯はおでんにしよう！と、初めてお米の研ぎ汁で煮ました。 大根が見えないです。 沸騰してからは、シャトルシェフという、熱伝導調理器で、芯まで煮込みます。   の作業中、友達からLINEで延期のお願いがきました。 お母様が椅子から落ちてあばら骨を骨折したので、できれば家...