7年ぶりの再会
以前(かなり前ですが)、派遣先でお世話になった社員さんと7年ぶりに再会しました。 1年で辞めた職場ですが、間が空いてもこうして会うのは、何かの縁です。 歳が近く、昨年入籍し、誕生月が夫婦で同じ、歳下旦那(歳の差旦那)etc. 家事の割り振りから関係性までかなり似てました。 お互い、分かる分かるとうなづきながら...
姉ににんじんとブロッコリーをお裾分けしてもらったので、おかずを一品作りました。
豚肉巻きです。
ブロッコリーは茎の部分を無駄なく使いました。
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下茹でしてから豚肉で巻いて焼き、味付けは焼肉のタレです。
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実家の畑のちんげん菜炒めを下に敷いて、お弁当用にもしました。
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数種類のお弁当のおかずがストックできるようにしています。