スイカ
姉の家からスイカをお裾分けしてもらいました。 畑で採れた立派なスイカです。 スーパーでカットスイカを買ったくらいで、今年初てす。 甘くてみずみずしく美味しいです。 ん? 種がなかった気がする 種無しスイカかしら。 主人は宮古島で買った雪塩(パウダー状の塩)をかけて食べてました。 カットしてタッパーに入れて...
姉ににんじんとブロッコリーをお裾分けしてもらったので、おかずを一品作りました。
豚肉巻きです。
ブロッコリーは茎の部分を無駄なく使いました。
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下茹でしてから豚肉で巻いて焼き、味付けは焼肉のタレです。
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実家の畑のちんげん菜炒めを下に敷いて、お弁当用にもしました。
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数種類のお弁当のおかずがストックできるようにしています。