海老マヨ
週末の買い物で買った海老と海老マヨの素で、夕飯のおかずを作りました。 海老の殻剥きと背わた取りは今朝在宅前に済ませて、続きは仕事終わって帰ってから。 片栗粉をまぶして焼いて、火を止めてソースと絡めるだけ。 あっという間に完成です。 ソースたっぷりで、野菜にもつけて食べました。手軽にできて美味しいので...
実家に帰った時に、父の畑までネギを取りに行って、たくさん持って帰りました。
慣れた手つきで鍬を土に入れて掘り起こしてくれました。
せっかくなので、取り立てネギでお味噌汁、卵焼き、焼きネギを作りました。
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苦味もなく美味しかったです。
すき焼きを作って食べたいのですが、牛肉が買ってない💦
専ら鶏肉派なので、鶏モモ肉でも良いかな
お好み焼きも作りたいです。