海老マヨ
週末の買い物で買った海老と海老マヨの素で、夕飯のおかずを作りました。 海老の殻剥きと背わた取りは今朝在宅前に済ませて、続きは仕事終わって帰ってから。 片栗粉をまぶして焼いて、火を止めてソースと絡めるだけ。 あっという間に完成です。 ソースたっぷりで、野菜にもつけて食べました。手軽にできて美味しいので...
お正月、風邪で実家の集まりに参加できなかったので、今日の午後顔を出してきました。
庭の入口にお正月の寄せ植えがあって、今年も姉が作ってくれたそうです。
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ありがとう。
今年も年末年始の4日間は風邪ひきでしたが、回復して明日の仕事初めは大丈夫そうです。
仕事終わりに高原さんのサロンに行きます。
相変わらず頭痛がひどくてきっと身体もガチガチですが、楽しみにしてます。