海老マヨ
週末の買い物で買った海老と海老マヨの素で、夕飯のおかずを作りました。 海老の殻剥きと背わた取りは今朝在宅前に済ませて、続きは仕事終わって帰ってから。 片栗粉をまぶして焼いて、火を止めてソースと絡めるだけ。 あっという間に完成です。 ソースたっぷりで、野菜にもつけて食べました。手軽にできて美味しいので...
新年あけましておめでとうございます。
元旦は、主人の実家に初詣がてら行く予定でしたが、年末からの風邪が完治せずに一人で行ってもらいました。
静かなマンションで一人で過ごし、寝て過ごしました。
2年続けて風邪の新年とは…。
今年はとにかく健康に過ごしたいです。
義理の母からもお節をいただき、ゴム手袋もいただきました。
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手荒れが酷くて、ハンドクリームを塗ってもカサカサだったので、ケアしたいです。