路地裏イタリアン
なかなか会えなかった友達と、今年初めて会えました。 名駅の『路地裏イタリアン Principianti』で、通りから1本入った場所にあります。 コース料理は、前菜3つ、パスタ、メイン、パン、ドルチェ、コーヒーです。 お酒はやめて、ノンアルコール。 食後のドルチェまで美味しくいただきました。 お腹いっぱいで、楽しいひと...
ご飯を炊く時は、白米だけでなく炊き込みご飯にするのが当たり前になってます。
えのきだけは大体決まりで、今回はシーチキンを入れてみました。
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味付けは醤油、出汁、みりん。
朝6時の炊き上がりで予約するので、醤油が下に溜まるので焦げができます。
目が覚めると醤油の良い香りが漂います。
3日に1回の割合てご飯を炊きます。
明日は何を入れて炊こうか…