景色
主人がとある手術で入院中で、今日腹腔鏡手術を無事に終えました。 病室から、うちのマンション近くにあるタワーが見えました。 11階なのでよく見えます。 このところお天気が良く、夕焼けも綺麗でした。 明日も用事を済ませてから面会です。 明日は食べられるはずなので、なにか美味しいスイーツでも買って行こうと思い...
今日はクリスマスイブ
平日だからいつもと変わらずお家ご飯ですが、初・生春巻きにしました。
YouTubeやレシピ動画見てたら簡単そうでしたが、いざ作ると難しい💦
皮をぬるま湯で戻す時に割れたり、具を巻いても崩れてきたり、それでも少しコツが掴めたけど、まだまだです。
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幸い、ソースでなんとか誤魔化せました。
あと半分残っているのでリベンジします!