スイカ
姉の家からスイカをお裾分けしてもらいました。 畑で採れた立派なスイカです。 スーパーでカットスイカを買ったくらいで、今年初てす。 甘くてみずみずしく美味しいです。 ん? 種がなかった気がする 種無しスイカかしら。 主人は宮古島で買った雪塩(パウダー状の塩)をかけて食べてました。 カットしてタッパーに入れて...
明日は通院で少し遅くなるので、夕飯作っておきました。
と言っても鍋ですが…。
白菜、大根、きのこと、鶏ミンチのつくねです。
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味噌ベースの鍋の素で、少し足りなかったので味噌を足しました。
お鍋の翌日はうどんやお雑炊にしたいのですが、多分そんなに残らない予想です。
たくさん食べてくれるので、まぁ良しとします。