前菜盛り合わせ
仕事終わって、地元の同級生と食事をしました。 近所のスーパーでばったり会うことがあっても、ゆっくり食事をするのは記憶にないくらい久しぶりでした。 子育てしながらフルタイムで働いて、頭が下がります。 セットメニューで注文した前菜が美味しかったです。 久しぶりに話をしながら食事して、またの再会を約束しまし...
大きな大根の先の方で、お漬物を作りました。
実家の母は、酢と砂糖、塩で配合してましたが、我が家はかんたん酢です。
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これも姉おすすめで1ついただきました。
砂糖を少し足すだけで、簡単にお漬物ができます。
葉の軸の部分も少し入れました。
残った大根は、おでんか、おでんか、おでんか…。
おでん一択です。