生春巻き
毎日夕飯は何にしようと考える日々。 以前作った春巻きはイマイチ上手く巻けなくて、次に作る機会がなかったですが、姉に勧められて買ったチリソースが美味しいんです。 唐揚げにも合うみたいですが、うちは揚げ物はしないので(そのうちやるのかな)まだ残ってて、なので第二弾です。 前回よりも水に浸す時間を短くして、...
大きな大根の先の方で、お漬物を作りました。
実家の母は、酢と砂糖、塩で配合してましたが、我が家はかんたん酢です。
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これも姉おすすめで1ついただきました。
砂糖を少し足すだけで、簡単にお漬物ができます。
葉の軸の部分も少し入れました。
残った大根は、おでんか、おでんか、おでんか…。
おでん一択です。