景色
主人がとある手術で入院中で、今日腹腔鏡手術を無事に終えました。 病室から、うちのマンション近くにあるタワーが見えました。 11階なのでよく見えます。 このところお天気が良く、夕焼けも綺麗でした。 明日も用事を済ませてから面会です。 明日は食べられるはずなので、なにか美味しいスイーツでも買って行こうと思い...
姉が、職場からいただいた大根をお裾分けしてもらいました。
大根より長い大根の葉っぱ。
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スーパーで買う時は切り落とされている部分です。
捨てるのはもったいないので、活用します!
お好み焼きに入れてもいいそうで、ネギ代わりですね。
お味噌汁やおひたしにもできそうです。
大根は、お漬物にすることも多くて、ポリポリ食べてどんどん減っていきます。
野菜を多く摂るのは良いことですね。