海老マヨ
週末の買い物で買った海老と海老マヨの素で、夕飯のおかずを作りました。 海老の殻剥きと背わた取りは今朝在宅前に済ませて、続きは仕事終わって帰ってから。 片栗粉をまぶして焼いて、火を止めてソースと絡めるだけ。 あっという間に完成です。 ソースたっぷりで、野菜にもつけて食べました。手軽にできて美味しいので...
両親と姉妹の5人で食事会をしました。
姉妹が予約してくれた素敵なフレンチで、花をコンセプトにした店内は、とても温かい雰囲気でした。
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前菜、スープ、メインは魚と肉で、シェフがお料理の説明をされて、こだわりを感じました。
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お料理の後のデザートで、家族からのメッセージをいただきました。
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離れて暮らしても、大切な存在です。