生春巻き
毎日夕飯は何にしようと考える日々。 以前作った春巻きはイマイチ上手く巻けなくて、次に作る機会がなかったですが、姉に勧められて買ったチリソースが美味しいんです。 唐揚げにも合うみたいですが、うちは揚げ物はしないので(そのうちやるのかな)まだ残ってて、なので第二弾です。 前回よりも水に浸す時間を短くして、...
夕飯は、鮭のホイル焼きにしました。
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レモンオリーブオイルを敷いて、玉ねぎ、舞茸を入れて、下ごしらえはここまで。
前日夜にやっておいて、帰ったら焼くだけ。
段取りが分からなくて、なるべく予め準備しておきます。
焼くのはトースター。
朝は必ず使うので、汚れが付くのが早いです。
ホイル焼きは、調味料は控えめにして素材の味を味わいたい派ですが、『なんか薄いなぁ…』と、隣りでマヨネーズをかけてました。
お好きなように…です。