ホイル焼き
夕飯は、鮭のホイル焼きにしました。 レモンオリーブオイルを敷いて、玉ねぎ、舞茸を入れて、下ごしらえはここまで。 前日夜にやっておいて、帰ったら焼くだけ。 段取りが分からなくて、なるべく予め準備しておきます。 焼くのはトースター。 朝は必ず使うので、汚れが付くのが早いです。 ホイル焼きは、調味料は控えめ...
今日は12月1日。
赤福朔日餅の日でした。
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毎月実家の両親が楽しみにしてくれていたのですが、今回からはそれができないのは残念です。
6個入りなので、今日は一人2つかなと思ったら、「とりあえず1個でいいや」とのこと。
実家なら、皆んな普通に2つ食べてたんですけどね。
ちなみに私は2つ食べました😊
賞味期限は当日なので、「明日だと硬くなっちゃうよね…」と言いながら食べてたのが懐かしいです。