海老マヨ
週末の買い物で買った海老と海老マヨの素で、夕飯のおかずを作りました。 海老の殻剥きと背わた取りは今朝在宅前に済ませて、続きは仕事終わって帰ってから。 片栗粉をまぶして焼いて、火を止めてソースと絡めるだけ。 あっという間に完成です。 ソースたっぷりで、野菜にもつけて食べました。手軽にできて美味しいので...
うちから30分くらいのところにあるフラワーパーク江南にドライブして、紅葉を見てきました
朝からお弁当作って、と言っても普段のお弁当と変わらないおかずですが、おにぎりはたくさん作って詰めました。
実家から持って行ったお弁当ボックスが役に立ちました。
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3段のボックスですが、2人分なので2段で精一杯。
隙間には、お義母さんから実家に送ってもらった柿を入れました。
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お天気良くて、雲一つない良いお天気で気持ちよかったです。