ホイル焼き
夕飯は、鮭のホイル焼きにしました。 レモンオリーブオイルを敷いて、玉ねぎ、舞茸を入れて、下ごしらえはここまで。 前日夜にやっておいて、帰ったら焼くだけ。 段取りが分からなくて、なるべく予め準備しておきます。 焼くのはトースター。 朝は必ず使うので、汚れが付くのが早いです。 ホイル焼きは、調味料は控えめ...
おでんの残り汁で炊いたご飯。
醤油を足したけど、色からして薄味かな。
炊き込みご飯ではなく、白飯に少しお味が付いた、そんな感じでいいんです。
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炊いたご飯は、実家に居る時と同様、ラップに包んで冷凍です。
たくさん炊いたつもりでも、早く減ってしまいます。
明日は白飯を炊いて、おにぎり作りです。
と言っても、海苔無しですが💦
今日は、目覚まし時計はセットせずに寝ます😊