生春巻き
毎日夕飯は何にしようと考える日々。 以前作った春巻きはイマイチ上手く巻けなくて、次に作る機会がなかったですが、姉に勧められて買ったチリソースが美味しいんです。 唐揚げにも合うみたいですが、うちは揚げ物はしないので(そのうちやるのかな)まだ残ってて、なので第二弾です。 前回よりも水に浸す時間を短くして、...
姉から大根をお裾分けしてもらったので、さっそくおでんにしようとまずは下ごしらえです。
大根が柔らかくなったところで、他の具材を加えます。
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卵ももらったので、明日茹でて、味を染み込ませます。
出汁と醤油で煮ても、味噌は欠かせません。
便利な味噌があるので、おでんには大活躍です。