寒天羊羹
粉寒天とこし餡で、羊羹を作りました。 お水500cc、粉寒天5g レシピには砂糖がありましたが、無しにしてこし餡100gです。 煮立てて固まれば完成です。 翌朝食べようとしたら、減ってる💦 寒天を楽しみにしてる人がいます。 美味しくできました。 適度な柔らかさですが、次回はこし餡を少し減らしてみようと思います。
無事に市役所への婚姻届の提出が終わりました。
役所の開庁日でしたが、届の確認は週明けとのことで、守衛室での提出なので、すぐに終わりました。
せっかくの晴れの日なのですが、いろいろありました…。
そんな時に姉の心遣いが嬉しかったです。
美味しいケーキありがとう。
![]()
身内には助けられてます。
近くの公園の紅葉が綺麗でした。
![]()
明日は明日の風が吹く。
どんな日になるんだろう…。