海老マヨ
週末の買い物で買った海老と海老マヨの素で、夕飯のおかずを作りました。 海老の殻剥きと背わた取りは今朝在宅前に済ませて、続きは仕事終わって帰ってから。 片栗粉をまぶして焼いて、火を止めてソースと絡めるだけ。 あっという間に完成です。 ソースたっぷりで、野菜にもつけて食べました。手軽にできて美味しいので...
先日の食事会が終わり、皆さんからお祝いをいただきました。
ずっしり重い箱です。
いろんな意味での重み?を感じました。
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帰ってひとまずテレビ台(まだテレビがないので)に置いて、翌朝開封しました。
スパークリングワインと赤ワインです。
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パートナーは好んでお酒を飲まないのですが、せっかくなので一緒に飲みたいと思います。
食事だけでなく、スイーツとも合うと思うので、美味しいケーキを買いたいと思います。
今日は独身最後の日です。