景色
主人がとある手術で入院中で、今日腹腔鏡手術を無事に終えました。 病室から、うちのマンション近くにあるタワーが見えました。 11階なのでよく見えます。 このところお天気が良く、夕焼けも綺麗でした。 明日も用事を済ませてから面会です。 明日は食べられるはずなので、なにか美味しいスイーツでも買って行こうと思い...
先週実家に帰った時におでんを食べて美味しかったので、家でも作ってみました。
まずは大根を煮込み、しっかり味を染み込ませます。
ちょっとしんなりした大根だったので心配でしたが、芯まで柔らかくなりました。
おでんにはゆで卵だよね、と話していたのに、茹でるのを忘れてしまったので、最寄りのコンビニで買いました。
![]()
卵は高いです💦
牛乳、納豆に次いで、消費率が高いです。
週末の買い物では足らないので、どのくらい買えばいいのか考えなきゃです。