ホイル焼き
夕飯は、鮭のホイル焼きにしました。 レモンオリーブオイルを敷いて、玉ねぎ、舞茸を入れて、下ごしらえはここまで。 前日夜にやっておいて、帰ったら焼くだけ。 段取りが分からなくて、なるべく予め準備しておきます。 焼くのはトースター。 朝は必ず使うので、汚れが付くのが早いです。 ホイル焼きは、調味料は控えめ...
姉からお裾分けしてもらったパプリカ。
とっても鮮やかな黄色で、ビッグサイズです。
黄色いピーマン?のようですか、普通の緑のピーマンのように、苦味はないです。
『サラダて食べられるょ』とのことで、細くスライスしてみました。
赤色がないですが、彩りがきれいです。
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かなり大きいので、まだまだ残ってます。
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仕事から帰って夕飯を作りますが、明日は何にしようかなと、段取りを考えます。
大根とはんぺん類を買ったので、おでんを作ります。