スイカ
姉の家からスイカをお裾分けしてもらいました。 畑で採れた立派なスイカです。 スーパーでカットスイカを買ったくらいで、今年初てす。 甘くてみずみずしく美味しいです。 ん? 種がなかった気がする 種無しスイカかしら。 主人は宮古島で買った雪塩(パウダー状の塩)をかけて食べてました。 カットしてタッパーに入れて...
鶏肉が冷凍室にあったので、舞茸としめじを買って、炊き込みご飯を作りました。
食事はクッキングアプリ頼りです。
分量の2倍量にしました。
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30分ほど経つと、良い香りがしてきました。
1時間弱で炊き上がりました。
においは良いけど味はどうかしら。
少し蒸らしてから味見しましたが、まぁ上手くできました。
少し薄味でしたが、体の為には塩分控えめで。
冷凍保存しておきます。