寒天羊羹
粉寒天とこし餡で、羊羹を作りました。 お水500cc、粉寒天5g レシピには砂糖がありましたが、無しにしてこし餡100gです。 煮立てて固まれば完成です。 翌朝食べようとしたら、減ってる💦 寒天を楽しみにしてる人がいます。 美味しくできました。 適度な柔らかさですが、次回はこし餡を少し減らしてみようと思います。
副菜のきんぴらを作ろうと、ごぼうを買いました。
スーパーの食材の相場が分かりません💦
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レシピ通りに作ったはずなのに、何故か甘い…
七味がないから尚更です
まぁ美味しいと食べてくれたからいいのですが、食べ過ぎて作り置きではなくなってしまった
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明日はkaizen bodyの予約日です。
新居に移ってから特に快便で、お腹周りはスッキリしている感覚です。