寒天羊羹
粉寒天とこし餡で、羊羹を作りました。 お水500cc、粉寒天5g レシピには砂糖がありましたが、無しにしてこし餡100gです。 煮立てて固まれば完成です。 翌朝食べようとしたら、減ってる💦 寒天を楽しみにしてる人がいます。 美味しくできました。 適度な柔らかさですが、次回はこし餡を少し減らしてみようと思います。
新居のキッチンツールを、下が開いてるタイプにしたのは、ここにゴミ箱を入れたかったからです。
大きめのを2つ並べるつもりが、2人生活でゴミの量が少ないかもしれないので、2段式のにしました。
![]()
ネットで買ったので、実物は確認できず、口コミを見て決めました。
上段のスペースがないので、手前に引くタイプです。
上からも入れられます。
ひとまずこれで様子を見ることにしました。