寒天羊羹
粉寒天とこし餡で、羊羹を作りました。 お水500cc、粉寒天5g レシピには砂糖がありましたが、無しにしてこし餡100gです。 煮立てて固まれば完成です。 翌朝食べようとしたら、減ってる💦 寒天を楽しみにしてる人がいます。 美味しくできました。 適度な柔らかさですが、次回はこし餡を少し減らしてみようと思います。
冷蔵庫とキッチンボードの隙間を活かして収納したい
ということで、姉に一緒にニトリに行ってもらい、見本品を見に行きました。
ネットでピックアップしていたものが、店舗在庫がなくて、ネット販売だけでした。
白い色はあったのですが、少し色が付いたグレーが良くて、帰ってたらもう1タイプのワゴンとネット購入し、今日届きました。
組み立ては簡単で、さっそく隙間に入れたらシンデレラフィット!
![]()
キッチンらしくなってきました。