寒天羊羹
粉寒天とこし餡で、羊羹を作りました。 お水500cc、粉寒天5g レシピには砂糖がありましたが、無しにしてこし餡100gです。 煮立てて固まれば完成です。 翌朝食べようとしたら、減ってる💦 寒天を楽しみにしてる人がいます。 美味しくできました。 適度な柔らかさですが、次回はこし餡を少し減らしてみようと思います。
土曜日、名古屋栄に行きました。
週末は名古屋まつり開催なので、人が多かったです。
パレードを待つ人だかりが気になり、お店の外に出てみました。
浅田舞さんが乗ってました。
特にトークはなく、『こんにちは』『バイバ〜イ』と言うだけでしたが、容姿端麗で華がありました。
翌日の小栗旬、仲野太賀は更に盛り上がったみたいです。