ホイル焼き
夕飯は、鮭のホイル焼きにしました。 レモンオリーブオイルを敷いて、玉ねぎ、舞茸を入れて、下ごしらえはここまで。 前日夜にやっておいて、帰ったら焼くだけ。 段取りが分からなくて、なるべく予め準備しておきます。 焼くのはトースター。 朝は必ず使うので、汚れが付くのが早いです。 ホイル焼きは、調味料は控えめ...
新居で初めてご飯を作りました。
生姜焼きの予定が、調味料を買うことに必死で、肝心な生姜を買い忘れるという失態でした。
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生姜なしの豚肉焼き。
お肉が柔らかかったので、美味しくできました。
まだ白米を買ってないのでお米が炊けないですが、炊き込みご飯を作ってみたいです。
明日はまた実家に帰りますが、自分の部屋の片付けがひと段落して、あまりの服の多さに半ばうんざり。
自分でも嫌になるくらいです。
断捨離が必要です。